* |1 F6 m5 d; {

# ^. V5 v1 D1 o
7 A/ S: E* y* s2 ^, [: A! i+ Y1 k+ S" A9 [7 `$ i* f: R) j

4 r* q! L$ s6 x9 W/ Q. V1，土豆切丝后泡水十分钟，不过我的刀工还不错!赞哈自己
0 P& _) B5 S. a5 r! E2，把土豆丝用开水烫十秒钟，在用冷水冲凉!
5 O$ Y! L) s* L3 E' S; ~* c$ t/ Q3，锅中油热后，先下蒜米，再放土豆丝爆炒半分钟，放生抽，醋，盐，蚝油，鸡精后，再爆炒十秒即可

这个好像色泽不是很好。也不够细啊。要加油啊。

怎么是凉菜呢因该是热的啊 我吃这个要特甜特酸的吃的带劲