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奇安特
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1楼
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小 发表于 2008-8-19 19:17 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3瓜红果绿
) s8 v6 l* Y+ W! }9 _# M" b8 e @- i3 K& V7 z' Q/ h/ w# `
西瓜,黄瓜,金秋梨,红富士苹果,
5 y' j6 S! E3 K" H0 B) ~切成丁后,
) R; u! R8 G7 T/ ~% @, ? V* `放在一起, u) y" R9 g' B8 J4 |1 ?: n) d
红绿白相间
9 }: ?% u" Z2 o: Q7 K3 U& V3 k
 # A! z* v, s7 H1 q
4 f- Y! X3 w: n- J
锅吧
. R; G) W/ d8 B* l现在很方便了) K- i* u3 ]- m' ~
卖干货的地方就有
8 [2 w0 |. [& W1 M$ E* @炸一炸或烤一烤
5 X" ~% Q4 }, Q又脆又香的 |% b9 R. O) z5 X2 l
9 a1 v6 `# u% V/ b0 q' G 4 E1 {7 B8 Q' D+ m
0 I# N3 S& r& r1 v) ~6 ~, e
酒酿
G: q8 z$ c; L8 y另有用处而准备的
" ] J) X& L; I. A( H# O很糯很甜# V: \- E. b* ?5 Q, ]
所以我们又叫甜酒的
/ n$ h4 I2 w/ H# ?9 E
! \! u+ x( U; I' v& o4 V$ T 6 P- e$ t% }% v% e8 O" @9 d
; ^* G8 |; p8 ]/ W! J; z
根据自己的口味,
4 G1 h+ {; r V: A" Y喜欢甜的就多加些酒酿4 q% C8 C; X9 y, O+ p9 C
喜欢淡些就加少些$ K8 z0 n3 j# P1 |2 g, @
水烧开后放进去,9 G8 \! p+ E6 X0 b- s* a' T
微微煮一煮就盛出放凉待用, @2 G0 t" u0 j* t( S& p
' }/ I) o, t) F; z/ h! B ! E% _, Z3 D4 Z9 R" P- L! h
6 N, o. ]" C3 P: s, t8 t锅巴炸成金黄色的3 d8 ^! v2 F+ Y. i0 a( ~; U
盛盘待用
( l1 E1 S8 W! T) d! R* j
$ v8 o. t" H6 |$ l* c 7 }( ^# w- `1 g# a/ U; m/ T6 k
: p# J5 V5 Z5 B E6 v9 w
 * `- m/ v: l/ D5 H n! \
8 C& f: ? g( S+ ~; ~很简单的0 J% g; _; L) E9 w$ @3 }6 ^! i
锅巴和水果放在一起, p J9 z( X: \0 F' Z- M
然后浇入烧好的酒酿汁就OK啦
* _) g& u8 W8 U1 p! J2 r/ A4 o; F5 i
5 }. ~; f8 N. Z( d. ]0 x浇汁时还可以听到锅巴'哧~哧'的声音' H+ N: G4 _+ b5 N' }& n
还等什么呢& N# S. G5 g9 C+ {3 {; c3 w
开吃吧! @ w7 ]/ f! u7 y5 w d& Q" d
锅巴脆而有汁
' b; I) m2 f) `还记得以前吃过的一道菜:浇汁锅巴鱿鱼
8 a9 E' }3 ], f也是同样的方法
7 @- o# A9 Q6 L只是, X1 {2 ~. O7 k7 Q; I
那是咸菜9 d/ L; {7 Z/ Z' X1 b& N
这是甜品
' V1 H1 \6 P" P$ r& f8 ]% i! G- \ |% z0 y. Q) ?" ]+ q" L8 ?! Q, s
, O# U+ R" l, }4 y% u* w, n; b5 h9 }/ P+ K# \2 J
不用急着喝汤吃水果2 {+ A, {/ ]) Q, ^
让水果浸在汤里
7 ]4 B4 z ?6 L过一会
2 i- q. m( w, \% r汤就能充分结合瓜果的清香
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