[热菜] 奶油皇家鸡

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很简单的一道西式料理，8 ?# U2 L) A3 x0 I( W
说有多好吃那是自欺欺人，6 I+ F, W- Q2 }9 d* i% Z7 V6 u
鸡脯肉不是好东西，
( H- b) C7 x  \+ t% E5 {7 K虽然比较健康，
3 y7 i4 F" D" A6 S! L5 `但是很难做的好吃，5 L  Z' P  f3 @& @
所以，掌握火候，
+ \: _; M. i* R; a烧到刚刚熟，嫩一点，& l, @' }5 |3 H& p( W* `! F8 S
是好吃的关键～～～
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先用牛奶和白汁熬白酱，
: i- _/ Y& }5 G以前做过很多次的～～～1 `6 ^: y/ R% E5 C2 u

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& y/ g. Y; m9 [7 ^8 G. P鸡脯肉切块～～～
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红椒片，洋葱片，蘑菇块～～～- ?' K! _1 |. @3 H( \( o1 j3 X

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中火烧热橄榄油，加鸡肉炒，再把蔬菜倒进去，炒香～～
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/ e( k" X9 g% l! E加白葡萄酒，煮开，再加上白酱和鲜奶油～～～; q0 u) \6 `' Q) p5 b
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7 f" l0 E" j& t( X: q, l( {% B煮开后转小火炖几分钟至熟～～～
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2 a6 G6 C: `7 H/ |+ {8 u装盘～～～
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6 Z4 _; z; X2 N& ^" Y) v' q; ?$ [- t撒上欧芹末~~~
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% y# g5 K& V  T: S+ Y奶香浓郁，低脂高蛋白的健康食品，奶油皇家鸡～～～