意大利黑橄榄面包
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原料：高筋面粉500克、橄榄油6小匙、盐渍黑橄榄115克、温水350毫升，干酵母1小匙、1小匙盐。橄榄油，橄榄都是公认的健康食品，常吃对心血管尤其有益。; ]" w2 Q% A6 R/ \
看一看今天的主角:黑橄榄  好东西啊～～！直接吃也很好吃9 F3 n9 L; M9 s/ n4 \. O% A9 @4 E
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和面、揉面、发面,这里再贴一下手工方法：没有的铜子就要自己来揉面了～～揉光滑后要摔打面团多次，反复揉匀，直到拉伸小块面团可以出现薄膜状就行了。揉好的面团用保鲜膜覆盖放到温暖湿润处，直到面团发酵到2倍大的时候就可以取出再次揉匀。3 t5 {- B# F! B2 g) n
把黑橄榄略微切碎，然后揉倒面团里。揉好后，把面团分成2份，每一份都擀匀成椭圆形的饼。盖保鲜膜，静置直到体积增大一倍。
6 f# n( A( k5 G: f再用手在表面戳小窝窝～～～刷橄榄油，再用手捏一点点盐，均匀地撒到表面上。
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烤箱预热200度，烤30——35分钟就可以啦！切成6块～2张饼6 * 2 ＝ 12块 （总共）好香好香哦 ～趁热吃，超级棒！9 @' k! ?' ]' |$ q

这个我吃过一次，味道很怪！但是回味很好！那种余香

感觉能闻到香味啊~哈哈，看起来像是饼干一样！

有些像锅盔，不过好像味道非常好！现在正饿着！好想吃！