雪纺津白卷全程图解[6P]
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( E1 }8 c; I1 S# \7 s9 d　　津白（或椰菜）8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只（馅料可根据个人口味随意搭配）6 q0 |6 ?5 R/ n/ A3 L# M
　　≮美食做法≯% v# D, u# K! X2 e! z+ P. c
　　
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　　1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。
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3 c& k9 e$ W* D　　2、津白用热水烫软，沥干，包入馅料成卷。
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( ?( D$ N2 K5 N/ ~/ B& n　　3、用大火蒸8分钟后取出，倒出多余汁液。) M, `& ^! d' o8 l
　　
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　　4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味，烧开下蛋白拌匀熄火，淋于津白卷上即可。4 K1 U- z) q0 P; V( G, d% ?) r' R9 H7 [
　　
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以前做过一回，不过你的比我做的好多了。我的白菜叶很厚的说。