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原料:* p3 V( M! q2 j* s# Q3 v8 Q
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河虾150克、萝卜干100克、红椒10克、葱10克、姜5克; @3 l6 Y$ w& P3 F0 o

/ Z( y  d: J( o调味料：, a7 o& H' ?7 h$ x& u8 |
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盐、料酒糖、生抽、鱼露、鸡粉、高汤
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+ N4 N' T3 i; y2 e做法：
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& d6 z3 K: b& A; J  \1、河虾洗干净剪去虾枪和虾腿，红椒切碎，葱姜切末；% f, j3 A% n( Y6 U5 j* v; r

* E9 i+ w; w; j  P/ m2、锅内放油烧热，加入河虾滑炒一下盛出，锅留底油烧五成热，煸香葱姜末和红椒； [美食中国]6 a/ `  p2 u2 a; t$ s% L) v' D
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3、加入虾和萝卜干翻炒，放入少许的盐糖，加料酒生抽鱼露，高汤炖煮5分钟，出锅时加入鸡粉。
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看着个烧河虾1 {# A& \2 R% U0 F" @
真的很好看，但是觉得应该再有一些配菜在中间放一些，很好看吸引人。