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[热菜] 柠檬烤鸡块

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柠檬烤鸡块

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准备的材料:
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6 F9 k6 z/ q' D6 {2 h1 E3 N1、腌好的鸡肉串刷上蜜和油,烤到漂亮的金黄色" A, N* E6 ^4 N! V; H! _4 \; \+ @. c

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0 |* J0 k% m7 p3 }7 K% r+ F2、半个柠檬,挤一勺柠檬汁,剩下的肉和皮切丁- t" i7 A( w* f, l/ _  F
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3.小青菜3颗对切! m4 J3 U" B: g. D

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- g1 L: |+ {, z. w$ [. d; ~制作方法:4 }* @7 [8 I" l6 P5 f5 I8 s2 V
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1、水里放一小勺盐,几滴油烧开,将小青菜烫熟,围在盘子边上做装饰  `1 w% e2 j6 ?. o8 D" N# F
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2、将烤好的鸡肉从竹签上拆下来,放在一个大碗里,加入一勺柠檬汁、柠檬丁混合
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3、然后放到盘子里就可以了
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PS:烤好的鸡块要乘热拌入柠檬汁和柠檬丁,这样柠檬的味道才能渗入鸡肉。# T% a0 q0 F  q1 r+ @% Y
当甜蜜滋味的烤鸡肉遇上柠檬的酸,交织出酸酸甜甜滴口味,还带着柠檬的清香,下饭配酒都很不错哦!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-12-3 22:12

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这样的味道很好的,上次在人家那里吃过,还以为是放了什么那么鲜呢,原来加了柠檬来调味

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听着不错,但图没了,鸡肉我一般都不太喜欢吃的,但还是支持一下楼主,谢谢了!

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