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[凉菜] 魔幻土豆泥

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魔幻土豆泥


. c" X& R, c* C. O原 料:/ {( [7 p& l% I/ @& ~, X* h
  土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。% ?; w( s  _8 \* \7 F, Q
做 法:" i6 `, L. t3 Z- F+ T' i5 w8 o4 O& n
  1、把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂.捞出盛入碗中。
. M  F5 B0 s7 C- w( n  2、用汤匙把土豆捣成泥状,待用。8 i/ z# a, Z4 q, c0 R
  3、把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出,加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀。$ w/ ]$ t" K4 n8 s, m8 L5 M2 s& w
  4、用模具涂上黄油,放入土豆泥压紧取出装盘即可。

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原来做土豆泥就这么简单啊,今天晚上做个试试看看。

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看似很簡單。% Y$ c: {9 T# E) }6 _8 q0 |5 q* z" q
但分量的比例如何分別啊樓主?

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用了模具看上去确实好看,不晓得味道么样?

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样子不错,以前做过一次土豆泥,不过失败告终,唉

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