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[主食] 酱油鸡

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酱油鸡

不知道有没人发过,以前在外国读书得时候一位学长教得,因为学得时候那里只有冻鸡所以我就按冻鸡得做法说下(回国后一直没做国)希望大家喜欢
, t. ~) M+ I' Y2 |7 k冻鸡(多少看个人喜欢,以下说得是整只鸡得做法,大概有2斤多重)
. t, v5 Y: Q7 t" G! T八角(原个大概5-6个,如果喜欢口味重得可以多放点)
3 [' B( {  g$ U8 j( B) }( }糖(一勺)
" G. p/ l/ ?. T酱油(大概300ml,大概是吧,太就没做了,就是半瓶多点)
- S! U6 X  S3 d4 ^. `水(一碗就够了,大概200多ml左右)
" ^! ^4 U1 r9 S+ U% F# Y3 x蒜(1个)" H  s' @* x3 [7 ?6 q
好了现在说做法了1 O8 S. ]+ k2 A0 l$ B
先把水烧开,然后把八角,蒜,放进去煮,等闻到蒜得香味就可以把酱油倒进去,当然你喜欢味道重可以多加点,然后等水沸了,把鸡也倒进去。7 n# g; V, g( `0 q  A" U& I; l
在这里说下噢,鸡不用解冻,洗干净就可以了,等鸡煮得时候可以连水也煮出来,那时候味道就没这么咸了。2 p& E' r+ O' n2 ^) U; E
等煮上20多分钟左右就可以吃了,以前我们在学校半夜就弄这个来吃,喝着啤酒感觉不错呵呵,那时候我们算贫困生--!希望大家喜欢~有问题可以跟帖,希望没谩骂谢谢!

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