在饭馆吃过有道菜叫神仙鸡，味道很好，故回家仿制，经多次琢磨，终得其要领：/ u* I  c: d; H/ u4 J4 X
材料：6 L% a" U: d3 H! ^* e( c. ?
1.整鸡一只，不要太大，1-2斤为好
. p  K( q0 f+ w! U$ J+ X2.腌制过的咸猪脚2只，切开成几份) d- Z: e3 M" c8 Y
烹制：
2 ^) g1 c6 |1 B/ r! w9 i5 {& L/ c1.沙锅，将主材加入后，放入各种调料，尤其是酒要多放点，尽量不加水或者少加水，以慢火焖烂即可6 b; S' }3 U2 U. @
2.但一般家庭做菜没有这么长的时间，可采用压力锅来加快- _2 ^% O: m, m- \
3.关键点在于控制酒和水的量，使焖好后基本干了但却不能焦底
4 v0 o, o9 M& I' C( r: a' F% n. G- b( e
: z) g/ ?/ i0 N3 r+ T# k7 M) J9 y7 P该菜咸肉的鲜味与鸡肉的香味相互渗透，相辅相成，十分美味

听起来不错，但要是加上图片，教程再详细一点就好了，不过还是支持！