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自制蛋糕
原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油) u* N: A2 O/ }5 O! L/ J" z3 @0 W" o
% K& l# _3 I* Z工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器
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{( |& ]8 y; H0 o6 d做法:
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1、 用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。
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2、 将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。. @' w' J3 _. j- P; O
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3、 将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。7 ^# h3 N) t2 Y. g7 x9 |/ }8 P
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4、 将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。
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5、 在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。