果香牛肉粒粒[图文]; f* }2 P! i; X

7 _4 j3 u- i5 E" R# b! k# j/ A/ c+ H无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。
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* C! _& \$ M0 ?) `; g& {! d. M  P# {+ F原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。9 ~% z- n$ |9 u7 Z  v8 M

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% |5 \8 O: q7 P9 o( G) [- U调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。/ F, u1 ?) y6 O& o. R6 ?) N# v6 q

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做法：) ?- A* w; q- _6 P0 n5 }
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1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。/ f& c1 R: |$ O3 U: N5 U
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2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。5 v- @- S$ M' {; P% f4 g3 [9 T
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4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
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) o8 u1 B0 G# p) z5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。
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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。