[主食] 壽喜醬炒烏龍

( g/ X% r3 _  Q) V【材　料】
  n5 |+ v2 n5 a冷凍熟烏龍麵  1包
! L% }: Q# [0 ]奶油  15公克
* R4 ~6 K( S4 T+ N8 Z柴魚片  適量
2 ~1 ~1 s, F$ ~2 L( e5 u' B青海苔粉  適量
1 v' C  R; W- I2 ]3 z  Z5 j七味粉  適量
2 h) K* V$ A# U; F2 f* v, K# ~" k
1 ]% s; o  Y% a" t9 z1 e6 \【調味料】 ' A% |' V  i6 }
壽喜燒醬汁  80公克 5 t! ^0 D+ `* U0 m2 E

  o- k5 L' o8 [【做　法】 " T' G) b, B. }+ [* J
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。7 p4 x* F# [! _9 }9 {* h! g
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。) Y! T) P7 R1 t5 ~5 W& X
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可