[热菜] [香脆金珍菇]（菜系不详）[1p]

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1楼大中小发表于 2009-2-20 18:58 只看该作者

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[香脆金珍菇]（菜系不详）[1p]

[香脆金珍菇]（菜系不详）[1p]

香脆金珍菇

材料：
金珍菇海苔片炸酥粉
调味料：胡椒粉盐香菇(香菇食品)精
作法：
１．金珍菇浸水洗干净沥干水份，海苔切成长条型，包住珍菇的下方，造型像一串串的花束，海苔缺口裹上面粉糊以牢固，再洒上胡椒粉、盐以入味。
２．炸酥粉加盐和香菇精拌匀，金珍菇串上半段沾炸粉，入热锅炸成金黄色即可，黑白分明，香脆可口。
３．上盘时周围以黄瓜、柳橙片衬托，增加色泽。

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M61818 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-2-22 00:56 只看该作者创意到是很新奇,就是味道不知会怎么样,不过我觉得味道不会太好,拙见
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3楼大中小发表于 2009-3-1 16:30 只看该作者

头一次看道金针菇可以这么做，这道菜的发明者真是有创意有新意。

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999liu999 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-3-1 17:37 只看该作者吃晚饭的时候，看这就让人流口水！让人很有食欲！本帖最近评分记录 liping0527 金币 -5 复制回复--老会员了，请自重! 2009-3-1 22:49
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