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[热菜] 雙菇豬肉捲[3P]

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雙菇豬肉捲[3P]

這菜輔助無肉不歡需要減肥朋友~~~
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材料~~~梅頭肉、鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍各少許
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  y/ [* A$ i' m* y( Z7 b, E滋汁~~~蠔油、生抽(鹽)適量6 M4 c4 n" J7 Z% K4 v  b
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芡汁~~原汁+生粉) M3 l0 i5 x6 {- ]6 k+ z6 z0 Y  s
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做法~肉可選涮鍋的肉片(梅頭肉洗凈放雪櫃凍成型再拿出來片)材料各洗淨,鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍切粗條,肉片攤開朴上生粉,把少許鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍條放上肉片一邊,慢慢向上捲 (力度適中)好,熱油鑊,煎肉捲(埋口朝底)至微黃把滋汁放下去煮至汁稠盛起肉捲,生粉兌水+原汁勾芡淋上即可~~~
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8 g: ~; R% a  w9 {P.S材料各人喜歡  肉放雪櫃不要太久,按下去感覺中間還是軟~
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贈品~~~~蝦醬通菜1 y' k$ q9 j/ w3 O

- w- i$ P6 Q# m, ?通菜洗淨瀝乾水份,熱油鑊爆香蝦醬,續把通菜放下去快炒(受熱均勻)蓋蓋約三秒開鑊(試味、調味)即可盛起
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这菜看起来就像是饭店的大厨做的一样,一定要学到,以后当招牌菜来招待家人

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对啊  这个做来给女朋友吃也是很不错的 呵呵

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不错!很有创意啊!改天试试!多谢楼主分享。

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不错哦,看了非常诱人,看的现在好饿啊' x  T" X3 F0 A) _  e& {: M) O& [+ `
营养美味啊

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