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芙蓉香酥蛋

想入非非

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-16 16:07  只看该作者
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芙蓉香酥蛋


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  ~7 `6 T( z5 z2 u9 X5 k1 z  r% ?原料：蛋清、火腿丁、葱花、蒜末1 X( @( y: y- v* m9 D
8 B; }' p5 x3 b& E8 s0 E

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做法：1、蛋清里加少许盐，打至起泡被用9 ?) J0 C' O' j
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      2、锅内入油，烧热后把蛋清倒入炒成棉花状
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（我炒的有点象棉，不象花）盛出6 Z1 S& e8 ~5 N- d% u1 V* T( e1 x
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      3、锅内入少许油，爆香蒜末，加入火腿丁和葱花加点盐调味，
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6 u) u. g3 C1 \铲起放在炒好的蛋清上即可7 R# ^" p6 a7 X- s9 a( [

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5 s! h% ]# T, W[ 本帖最后由 想入非非 于 2006-9-16 04:09 PM 编辑 ]

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