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材料：' u% a. ?- p* L* C; A

! U( z3 L* Z3 Y# w/ O; c  D猪肉馅，葱姜末，鸡蛋（忘记拍了），小馄饨皮
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做法：4 u6 y& _7 s" J
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1、将葱姜末、鸡蛋加入肉馅中搅拌均匀，再根据自己的口味加入盐、
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( ~9 _. M- @. k" W味精、料酒、十三香等调味料搅拌均匀即可
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2、锅里放水煮开放入小馄饨煮熟，在碗里根据自己的口味放些调料，" n& |# m( ^9 y3 k/ F4 I

; c% O  @. e2 E紫菜、香菜什么的用煮小馄饨的汤冲开后盛入煮好的小馄饨 7 q7 e% [3 W: t- Z

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再加个烧饼就更棒了，不然不饱啊

本人以为料酒、十三香等调味料可以不要放
! D- G5 {& z5 I/ v' v& D% w: ~不过还有一点肉馅中要放点味精拌2 `& M' c0 j' [- @7 [( D/ l
吃小馄饨就是要吃它的鲜美, L- l/ t) @- S' i
汤的话可用猪骨来煮!~

味道可能会很好吃，但不美观，你看上面飘至一层黑乎乎的东西