1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；
9 A: t) Z; {9 }' r) n2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；, h9 x! w1 W% @0 b2 L
3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；
& h7 M! X9 u* R8 g, q/ c/ [$ |0 o4、加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。
* U1 P( C# f4 M' i8 M香香辣辣，很好吃很下饭的一道家常菜。& y+ f. i* k5 g' H  N; m' B2 v

色香味俱佳，产的认知流口水，一定要做来吃吃！

看起来很好吃的样子。今天晚上从家里试试。
5 r$ I! B: W0 F, o估计我自己整不出这样的味道来。呵呵

看着就流口水了！是很下饭的一道家常菜呀。谢谢分享！

很百姓的一道菜" _* D/ E; @- n" t/ ]' j
就连偶也会做~
6 ]6 D1 b" ~( J% W+ ]不过口味一流也~！

菜虽然简单，但是能把简单的菜做出这样色香味俱全，真不简单。
4 T0 A# {- j0 m) p" d8 J* H1 Z而且这菜一看就是很下饭的菜。适合我等。

看起来不错的样子啊  加点干辣椒 味道会更好一点

我最爱吃的一道菜了   看着做起来不怎么麻烦吗   有机会我也做下看看

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）   
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2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）  ) k$ K9 V+ b6 D' f5 w6 z
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   3.将蒸好的土豆去皮，弄碎  6 a* o7 J, j3 ?0 c
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   4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！  
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   5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。  & y' F- v( ~  u: l0 g

- s+ g$ N, X* e- B   6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！