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【主　　料】：
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绿豆.7 [& W+ L, |' y) `9 b8 U
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【辅　　料】：! q$ [2 `8 M# o
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红糖、姜三片、 香草。
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3 n3 S' P: s+ p. s4 k( _【制作方法】. K7 n9 U) V; Q* C& o/ |
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1）砂锅煮绿豆沙味香而色鲜，注意中途不要添水，水一次添足即可，
" X& _6 W; U$ e5 T5 i
' K% S. z' r0 p: d  b也不要去搅拌，任它翻滚，在火上慢慢熬，九分熟时注入热水瓶中，, A. Z8 E! X3 e/ T$ ?  A

( X/ p, g! [% |% r利用热水瓶的保温作用，将其催熟成沙。
( R5 f8 }* t; Q" V8 }
& b' B% o# `& P! X, b/ U- ?8 h9 @, k2）在砂锅里面不断地小火沸煮，煮三四个小时，自然成沙。1 h1 {) O: w3 c0 ~4 k

, [2 `9 Y1 y: R3）用高压锅煮，第一声喷气始，调至小火煮50分钟。4 u2 V  \3 {2 r0 H- G7 z% T6 r0 g
2 S! t8 ]0 V8 f" ~  `
绿豆成沙后，加入红糖，煮至糖块融化，即可起锅放凉冰镇。

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力

吃这个的时候好象已经过了。明年了。