先上绿茶豆腐：绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵（2、3朵即可）、胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可）、酱油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许（勾一点薄芡即可）、香油少许。
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做法：9 C& X5 [$ Q3 ]$ {
1、绿茶泡出茶汁备用。1 X$ x) Q; t; E7 p2 ]8 X$ C
2、香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用。
5 ^. Y$ R" f- |! i. H6 o. J, e0 A8 J3、豆腐切成片，在平底锅中用适量油煎至两面金黄。# B0 \& k, J! Q4 o
4、将煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡萝卜片，香菇片，炒出香气后淋入酱油，并将煎好的豆腐下锅，这时放入少许的糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，茶叶汁不要准备的太少了，否则还没有怎么烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油就可以出锅了。盐、糖不必放太多，以免掩盖茶香~
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绿茶豆腐制作图： # ^, [  @: {3 P" z

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9 b7 ]* N$ U$ R淡淡香-绿茶豆腐
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淡淡香-赤豆粥* \4 X0 R$ R( s6 l1 j

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再来赤豆粥：
) B& R6 R# c! P3 e4 y( K+ \: E, e+ v材料：红豆适量+ 一点点的糯米，糯米也可不加，或者随喜好加入其它的米都可以，只加红豆最好喝。# t, |. Y# @8 f
调料：白糖、冰糖或桂花。
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做法：
' Z4 h. [% c' R; b; ^4 ~; a/ k! d( N1、取适量红豆提前一晚浸泡好。
  ^' m2 v( z" d9 ~% C: h' V2 l# D/ t8 P2、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候加入调料调味即可。7 Y! R( m( ]4 w- O
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  _8 v1 r- C0 r) Y淡淡香-赤豆粥
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谢谢版主，我正在减肥，这道红豆粥和适合我。  x) m7 l8 i0 h, D