[热菜] 姜香红烧肉

一只坚强的灯

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1楼大中小发表于 2009-4-26 02:02 只看该作者

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姜香红烧肉

姜香红烧肉
姜香, 红烧肉
用料：上好五花肉500克鲜姜100克

调料：酱油醋盐白糖丁香
做法：

1、把油烧热，放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻

2、放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少

3、加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二两醋、丁香四五枚

4、起锅前十来分钟适当翻炒，水收干后起锅即可

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westkind 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-4-26 12:59 只看该作者 1111111111111111111111111111111 111111111111111111111111111111111111
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westkind 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-4-26 13:00 只看该作者 5555555555555555555 444444444444444444444444444444444
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westkind 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-4-26 13:01 只看该作者 333333333333333333333333333333333333 9999999999999999999999999999999999999999999999
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