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做法：1）用到的主要材料：油炸豆腐皮3个，大虾仁6个，老豆腐一小块，小葱叶一根。
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2）把虾仁，老豆腐，葱叶都切碎，加盐，胡椒粉，芝麻油少许，拌匀。1 H+ w, P8 P- E% F

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3）把豆腐皮切下一条边儿，小心地打开，往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。
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4）塞满以后，在开口处，用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系。3 W1 Z9 a( O3 X4 m4 H0 w' U, y" Y

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5）放到锅里，开中火，一面煎黄后，翻面。
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/ S" v3 _, m, Q7 f* }! V2 g7 k6）倒入料酒，水，酱油，红糖，煮煮。+ Q) e: ]+ Z" O+ u5 }4 q7 M

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" Z- N: C# Y: U5 D7）煮的时候，记得中间翻面，待汤汁收尽即可盛出。
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这个和油炸豆腐有什么区别
% D6 v0 _1 K8 k. ^) Q就里面多了点馅料

看样子应该是挺爽口的，不过好像没什么新意，谢谢发图了。

豆腐的确是好吃，个人很喜欢豆腐，有机会亲自试试

这样的菜我还真没尝试过，还是谢谢楼主的分享，红心送上！