原料：大虾，腐皮，番茄汁，淀粉，鸡蛋，面粉，墨鱼，蟹棒，葱姜等! I8 w% X- t( ?, Y
将虾身体段去壳留头尾，腹部开1/3刀，使身体成直线。
  c' Z3 v  [9 {6 o+ |3 n用腐皮抱入蟹棒，墨鱼和葱段，并用鸡蛋和 面粉调的湖封口。! S# I9 b8 K% W  P; j
下7成热油锅炸到金黄色，取出，待油温升高后，再快速冲炸一次待用9 `! l1 k/ k/ q  p; V# \, O, F% a5 b
锅底下葱姜爆香，下绿豆，玉米丁翻炒，下茄汁，加盐糖调到适口，下适量水淀粉，
7 q! o1 K$ T& U/ K; R) k$ f待汁水收起后浇在虾上, l5 Q5 G% g9 R* b  E# ?+ R! O
酸甜适口，外脆里嫩，虾中还内有乾坤（墨鱼，蟹棒，葱）2 _# K: O' P2 X) [' Y) S) G7 X
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严重盗版我的帖啊，全都一样的，完整的重抄啊