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鱼的营养价值很高，多吃还可以保护皮肤，让皮肤免受太阳紫外线的损害，还能使皮肤美白，是夏天额外的. M: U/ ~. E9 G7 [: m( g! C# S% Q: q7 A

# ?3 i" ]$ B, q% P0 Y. C防晒护肤措施，还是美食哦/ @  W, c8 |& [' y+ z9 j$ i5 @* n
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" S: v2 h2 I+ O) _) d一直喜欢吃烤鱼排，没想到煎出来的也毫不逊色，第一次做不敢买其它鱼，买了4块钱的链鱼，竟然是理想
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! F# ^7 Y) g" D2 s中的美味，做法还很简单，方便，分享，分享0 D% Z0 L$ y7 O2 X) S/ Y, X& L  a) v
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做法：
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4 {' A1 u. h3 Y6 o1    把鱼切成鱼排片，用花椒，盐（少量），料酒，姜腌十分钟，这样可以去腥
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+ H* |) @. K( k& Z! y( u$ P, K* W2   腌好的鱼排裹上湿淀粉
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3  锅烧热用姜擦下锅底（防粘），加油烧热放入鱼排，两面煎黄
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2 w7 i0 r9 w4 p4  碗内放入，料酒，生抽，老抽，醋，糖，耗油，生粉加半小碗水，倒入煎好的鱼排中，盖上盖子小火闷一/ [; w. v2 @' X4 b: b; M# t, \
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分钟，大火收汁，装盘喽) J! C0 J1 D* z; C9 k

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看着很诱人。有形，有色，有味。好菜。马上去试试看。

看样子倒是好吃，不过在我们这里不叫香煎鱼排

材料也很普通 过程很简单很适合大众烹调，