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【材　 料】
- u" Y# ]! k" K6 J; b. u" }9 P奶油 20g
3 Q. p' P( i; O$ @- r9 P! A洋蔥 120g
! K' A. X" f. _' {8 T蒜苗 80g 0 {$ H+ \  I$ E7 y8 Z  c) o
菠菜葉 100g
) H) @7 d9 [: j雞湯 1000㏄
0 V3 X! b  a7 f3 N; G米 100g # X, ]& ]$ M1 T5 t
鹽 少許 6 c7 j3 S+ `8 Q" v$ @
起司粉 80g
0 i* v. `, ^# d  E/ f【做　 法】
7 D5 x) k" R0 j! B  H/ e1 f" D1.洋蔥切丁；蒜苗切丁；菠菜葉切碎備用。9 e$ n/ k, a6 Q! X& Y& I) b& m  {
2.取一湯鍋，放入奶油待融化後，炒香作法1的洋蔥丁、蒜苗丁菠菜碎，再放入米一起拌炒均勻後，加入雞湯以小火慢慢熬煮至米熟為止，最後以鹽調味，起鍋食用前灑上起司粉即可。

好像有点复杂，不是很会做菜，不知道怎么样