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[其它] 非常简单的蒜茸银丝扇贝

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非常简单的蒜茸银丝扇贝

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1 m, \/ o8 A8 L1 K, [材料:扇贝、粉丝、蒜、小香葱2 n* N# o- u. y0 ?8 Q! N
: Q+ L' E/ c$ E) i/ @2 n
调料:盐、鸡精2 o  a1 l+ ^# W

/ t8 K# E# ^0 Y; {    做法:
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4 w5 |  k. L9 c! P( b" l    一、将扇贝外表刷洗干净,用小刀沿扇贝的一侧剖开,将两个壳掰开时,顺道小心抽出泥肠,再用水清洗内部、去掉杂物3 q+ @+ p4 }$ e/ {9 W
3 L5 |$ h! |% x( @
    二、粉丝泡发后切碎,蒜剁成泥,小香葱切碎,混合后加放盐、鸡精调味7 r+ a" U4 c. r2 @% W: k

+ h% S# s. Q4 y5 y    三、将做法(二)的材料放在扇贝上,入蒸锅蒸大约五分钟,取出,迅速淋上热油即成 。
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其实非常之简单,希望大家都动手做做!

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