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1楼
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小 发表于 2009-7-14 20:31 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3
可乐鸡翅的做法
这个是以前做过的,由于没有时间制作新的教程,所以就用以前的了
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% V7 `6 H( I- V1 f! L/ s" m但是语音已经经过我修改过的,大家可以学习一下
+ A" G$ Y; U. J4 S3 |; n
" s* I6 ~- [6 O* ]+ ]& b* k' }今天教大家做可乐鸡翅 8 o: [" U% j X7 t; p
& K6 y, c s I3 j
其实真的很简单
* \+ e% W y% p. v& U* c! ^- q# }9 a2 o* I) O
准备好可乐和鸡翅 : B5 \$ N, @- ~6 U$ |8 x# p
, |! s; P- m: F; ^3 C
还有一些调料
- K* w0 o' ?9 o0 g7 Z( n$ m- a
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# J* K/ }$ J- _% C; D7 _" S' j2 v+ O- y3 `# E+ f' e( z
, a2 v5 k' j3 ]# _6 P# I鸡翅用刀在中间划开 4 j" o2 h% p* v! C5 }4 j
+ O/ E, x4 d1 c z0 y可以入味 9 l0 \0 g) ~5 m! i- |
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0 _% p/ {, _) H7 R: F" l鸡翅放入热水中焯一下
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0 W, Q6 r$ j4 Z$ {然后用盐和料酒腌制片刻 ; M' ]7 U; [1 k, l. K
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锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生
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加入可乐
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7 g1 v4 R( V5 ~5 x/ p以没过鸡翅为主5 C" q9 u# ~9 O
3 J1 d, Z# T- D$ F7 f, T
3 f# s/ c( F, O/ _( d: x) ]; r/ F! P* j5 N& k
开后小火炖到汤汁浓厚
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再开大火,翻炒一下出锅。) X1 n9 X I5 u1 d7 f# }1 i8 Y( U
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/ y* l7 u/ c+ ^* m% r- G可乐鸡翅好咯 2 k' d- F, q/ Q* m2 e6 P- g8 I
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是不是还满诱人的呢( {* r$ G' n& o9 b& z- l% L
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