那天在家自制番茄牛楠汤，味道不错！
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+ i+ K$ g' n# |" h6 L$ z0 ^/ i主料：牛楠
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配料：番茄、洋葱、胡萝卜2 ~, q1 e5 a8 B- H
牛楠
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! W( j$ X4 y  {, e9 U- I- Y番茄
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2 G: Y# x0 I* k/ G. @2 ]洋葱和胡萝卜
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$ @. a' i6 A+ i2 v: N& t1 e( U牛肉洗净焯水. A+ ?$ }; C: x! S
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同事番茄起油锅炒一下0 L8 W( p; p  S, j
牛肉焯水
* a, j) _& \* F2 f& ~" \0 ?1 @) U7 K; ]6 Q# @- ~
番茄起油锅7 n2 N' i$ U: Y4 C% a

, q! Y4 k2 C7 _* a. e0 z: R# P牛肉焯水洗净后加水和姜烧开，加入啤酒，加入炒好的番茄和生的洋葱及胡萝卜. Y5 A$ r8 P! B- E  |
牛肉和姜# w6 s* q& z" ~  H. p4 h

, @0 c5 q5 e( O: z, C* K' w: w) D倒入啤酒
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" \3 D0 T8 c# o加入配料3 A8 b2 N; T9 j& v

* d  d9 c& e! [! F加入盐，小火焖1.5小时9 Z  v  @  U" }; V

$ L) v$ c+ M3 N: i+ C; O一锅酸鲜开胃的番茄牛肉汤大功告成喽！
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胡萝卜和洋葱是我最不愿意吃的东西
; C6 U, C+ l6 j" {+ P+ c, b不知道不加入这两样会不会对味道有影响; N% J4 G+ ?2 f. S2 y
可以用别的代替吗？或者只加一点点？

这算标准菜了吧，很营养阿，反正俺没吃过..方便面和小食品到是不少，

能吃晕了吗？我看加了一瓶啤酒吧！我酒量少

肉好少，像我等食肉动物肯定是不够的，支持一下，不太喜欢这种口味

这道菜看上去做法还算比较简单，准备尝试一下。

告诉你个秘密，加上较多的番茄酱，味道和色泽更加诱人，以前在成都吃过一次这样的美味

我个人认为这是一道炖菜，我们应该多谢楼主他无私奉献的精神，但个人做菜应该有自己的尝试！

这个菜我倒是真的没有吃过，番茄炖牛腩，牛腩应该要先炖比较长时间吧，不然不软不好吃

赞.不过建议牛肉多煮会,煮得越长越好吃.而且一般要加一些番茄酱,否则味道不足的.