[热菜] 葱香炒蛤蜊的做法[4P]

sxgaofeng

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1楼大中小发表于 2009-8-8 23:45 只看该作者

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葱香炒蛤蜊的做法[4P]

1、蛤蜊洗净，用黄酒腌一会儿，有助于贝壳肌的剥落；

2、用水焯过后排于盘内，蒸鱼豉油，盐，胡椒，少许蛤蜊汤调成汁；

3、汁浇在蛤蜊上，覆上保鲜膜，放入微波炉高火加热5分钟； " D8 }' e( \, j7 P2 h' E/ @$ Z9 j

4、取出，撒上葱花，淋上热油即成。葱香四溢。' ^1 ?0 ^: m' D& z/ m5 y: \

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jshglt5 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-8-10 10:30 只看该作者看这道菜就想流哈拉子，好菜呀！好菜！我喜欢。
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