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[热菜] 芒果炒鸡柳&腐乳通菜[14P]

shjhtyut

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1楼 大 中 小 发表于 2009-8-25 21:58  只看该作者
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芒果炒鸡柳&腐乳通菜[14P]

材料:芒果一个,鸡柳一块,葱段






做法:鸡柳切条,调味.芒果去皮,切条.





烧红锅,下油,先炒鸡柳,再快炒芒果,下葱段.上碟.









若芒果太甜,可在差不多熄火前加少许生抽调味.

还有另一味,腐乳通菜

材料:通菜,腐乳,蒜头





做法:烧红锅,下油,先爆蒜头,下通菜炒至软身,此时才将腐乳落镬与通菜融合.上碟.







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芒果炒鸡柳&腐乳通菜[14P]
yunfeixuewu

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2楼 大 中 小 发表于 2009-8-25 22:02  只看该作者
好像是2个菜啊，不过看上去还不错，是你做的。。

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justice989

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3楼 大 中 小 发表于 2009-8-26 00:36  只看该作者
现在大家越来越喜欢用水果入菜了，有营养，好看还好吃。

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wuxingsiva

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4楼 大 中 小 发表于 2009-8-26 01:32  只看该作者
芒果柠檬等与肉一起烧，能使肉的口感更嫩。也利于吸收。

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0110411

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5楼 大 中 小 发表于 2009-8-26 01:52  只看该作者
早就听说腐乳通菜好像很好吃的样子了。就是没机会试试看，也不知道怎么做的，现在知道了，可以去试试了。

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tanaga 该用户已被删除
6楼 大 中 小 发表于 2009-8-26 08:37  只看该作者
很想吃，原来通菜就是空心菜啊，正好昨天买辣，马上就去试试。

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onlyxm

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7楼 大 中 小 发表于 2009-8-26 08:47  只看该作者
水果能和鸡肉一起吃吗 串味阿 感觉像是大杂烩阿

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403795238

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8楼 大 中 小 发表于 2009-8-26 09:33  只看该作者
感觉还是用菠萝好一点吧，芒果实在太甜了，会抢味吧。

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sex100fen

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谢谢楼主，今天就试做一下，看看好不好吃。

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10楼 大 中 小 发表于 2009-8-26 09:47  只看该作者
这两个菜看起来挺可口的 下次一定要试试 说着肚子就饿了 哈啊

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