8 }: T( C1 Y5 K) l  u& f$ [; Q' M材料:马蹄粉50克，澄粉50克，红糖片一片，水250克，菠萝，红枣，葡萄干适量。
- {+ x; W% d$ `) o1 ~; J; j; D- d  n" D2 g0 j# A6 I9 E. v" |
制作：/ a# T' T' _; G5 [7 e9 D

; t, _  B  [( y  ^# x, d1：红糖片加150毫升水加热溶解糖，冷却备用' b; f) a: j3 T. f! `* B  @

3 C. |. A; A6 K: u2：将马蹄粉和澄粉混合，加入100毫升水先搅拌一下，加入冷却的红糖水，混合均匀。) `% _. E1 E: j# g
9 ~% w, u7 Y/ S$ w' @. [
3：摸具内刷上油，防粘，放入菠萝，红枣，入蒸锅蒸25-30分钟，出炉用牙签从边缘绕一圈即可脱摸。
' b7 _) d: C/ r5 P" a% |/ J3 G% h% k, B0 W% m$ o9 T
PS.:粉浆尽量稀点没关系，太稠了不容易熟也不够透明.稀点蒸的时候会凝固的,透明度会更好.买不到红糖片,我想,红糖,白糖应该也可以的.5 m- L7 g) m1 }7 G

& `2 [: e$ i. m; O( h: u. _8 G4 Z8 j8 ]7 y8 t! b, `" d1 K

/ x5 [- E% C! I& _( m5 T
' f2 H! F! g( C0 e8 G1 k' V+ l; E$ d6 o
4 b  |: |2 J' i9 z+ Y

& T  I# F1 ~. K6 f' G  X
9 O9 e4 t6 W0 ^- q# _# H, @

这就是传说中的果冻吗？回头买材料试试。。

东西是真好看，就不知材料好买不？比如那个澄粉和马蹄粉！

看起来不错.谢谢楼主指导.明天买材料来试试.

其实这个很好找材料   {+ j$ M4 t4 b4 D
我感觉跟碗儿糕的作法很相似哦