号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ,周五的时候去茶餐厅吃饭,只好点个粥喝~~
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一小碗粥15米哦,贵搭~
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0 ~9 m( Q9 g5 |4 m \! y于是回家自己也做做看~~
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做个咸味的粥,这样可以少产生点胃酸~~
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就鸡粥吧
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原料:鸡胸肉、蔬菜(呵呵,偷懒,于是就用的了点速冻的)、黄酒、盐、大米和糯米
3 d# F# Q$ j6 g2 N1 s+ |% L& ?1 鸡胸肉一块,洗干净
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鸡胸肉切丝,偶想反正肉肉烧了是会缩掉的,就瞎切切,不是很细的
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3 Q3 M9 f' Q6 L/ r 鸡丝放盐和料酒腌制,用手抓抓,可以搅拌均匀~
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料酒可以去去腥味,因为是隔天起来烧的,我是腌了一个晚上的,应该比较入味吧
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% a/ Q* i; v1 E j* W! d* B% ^看看~~
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% I" `: G# k6 `: Z$ t3 主食上~~~~
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放了一把大米和一把糯米~~
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淘洗干净以后,放水浸了一个晚上~~
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$ F9 j5 a/ j: _( ?第二天起来,将大火将米烧开,小火滚一会会,下鸡丝~~
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+ {! P) |1 E1 `+ Q( v没想到鸡丝很容易熟的~~
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冻蔬菜来啦~~~
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. \+ ~! ] o' i4 i9 }! ?& M就是胡萝卜、青豆和玉米~~
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/ R( Q; Z, S5 g0 ^, p3 ^颜色很好看哦
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等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了
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( G' ^* c2 \8 d2 ]* G1 d加水,烧开,再闷一会就可以了
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0 m5 H" x2 {. z6 B* E煮上几个鸡蛋、看看成品~~
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0 R0 M' c" O' E我们的早餐就好啦
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