每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果，酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！
, @7 q4 V$ J9 q+ |上周末LP去山里玩，带回了很多山楂，说是特意买来让我做炒红果的吃的，呵呵！其实是她想吃了！$ \) T- f: i2 [! ]0 R

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2 l/ {4 L3 ~  |# r" u* W" j, \' n7 ?做法：1、350克山楂洗净待用
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9 P1 s$ ?% ]! C. d! W4 [. m5 N2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜
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材料：山楂、白砂糖（冰糖）、水。
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3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！5 f8 e3 N) D3 X6 y7 K- M
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4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）2 X% P# S9 ~- \+ y' |1 _
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5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）* S; [; h$ {! T( d
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6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀
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1 e6 J" E, C) w2 T7、继续放入微波炉高火10分钟出炉+ W- [( C' n7 _

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0 e) h$ C( W. G8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。; h3 O  Z1 o3 k' D. r; ]
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5 a( F& ]% s, P" f4 d9 L% l  F酸甜粘稠。
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) V4 ]9 r+ H0 A5 j, `$ H小贴士：加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少# K4 I. x9 L# D
减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高，呵呵
2 j0 {( @* Q6 r: u+ z孕妇忌食。
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原来红果就是山楂啊，不过楼主这种做法到是非常好看！偶尔吃下，还是非常不错的！