青椒炒牛肚，不算很辣的菜但很下饭，希望你能喜欢。
4 B0 a% c/ e% ^7 i2 d2 h$ a. D! x原料：青红椒，熟牛肚 （熟食店有卖）7 y$ t( ?6 G; ]% F
4 [. L) O4 I% A; z% z. \# {! ]

0 s& |6 v* F$ f7 c5 }
+ s4 D3 V# M8 G2 O7 P步骤1：将牛肚切丝，青红椒切丝洗净。
! J2 F5 t  n4 Z2 T, H 2 |* X3 W* z: _2 q2 L
- ]7 R/ V% p: g  |' A5 e. ]

! l) s3 @! e2 s" e( z步骤2：锅中底油，油热放葱姜爆香，下入青红椒丝略炒。2 U& x$ X/ ~- D8 k( @0 T! K
3 u: c9 u* ^/ \4 z8 [5 G3 U

. @9 }" `) ~/ i  u5 J) R+ ^' t- g ( k# D% p& j0 Y
步骤3：然后倒入牛肚，烹料酒，加酱油，盐，炒匀出锅即成。
3 C( e& R; t/ [5 Q' O" F  D 0 g. m( c4 H7 P( `4 h2 [1 p0 A* G
6 h3 m! n/ M/ S$ \9 T' G$ s% h

! [1 a* H$ q/ B! P6 A9 n步骤4：青椒牛肚这道菜不能加汤，一定要大火快炒，才能出来干香味。很方便简单的一道菜，试试吧。9 ]4 {; O+ [$ R1 F5 p, d* ]# W" a
# |/ q6 p, ^* V/ g. \3 J& |  s0 C

坐头，不错，此菜颜色很佳，比较鲜艳，很好看。谢谢楼主的大力贡献。

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你