好久没有买豆腐鱼了,貌似这阶段的豆腐鱼很现象,喜欢豆腐鱼软软的,细腻而晶莹剔透的肉肉
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4 d7 N7 u' y$ x. A; D9 [豆腐鱼名如其身 ,一个不小心,似豆腐一般破碎8 V- o. y: y) |' I3 I2 \* ~

3 k, D. V9 L( x6 Ococo的做法一直都很简单,呵呵
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! k( x% k  T( J要把豆腐鱼做好吃，关键是前面的腌制 ，这样容易入味% j. P+ ?. o3 Z3 R! s# w- I
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要不然直接抄做出来的豆腐鱼就不能很好的入味咯2 s& M' o9 k9 z/ _# {

% m: c* t% }, k+ ]材料: 豆腐鱼 1 C! [1 Y. O! i* s9 ~) x; W, ]) h

5 L0 A- ]9 A: b8 k" `7 P/ S5 \配料:生姜,葱(一点点，原谅我每次必忘买的） 盐，白糖，老抽，醋
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成品
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手艺不错 看着就好吃  学习下 有时间俺也学着做做

还真不知道豆腐鱼是什么，查完后有时间试试。