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[热菜] 鸡蛋烧排骨 太赞了!

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鸡蛋烧排骨 太赞了!

鸡蛋烧排骨 太赞了!
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2 E: z5 t4 [/ j; K) y: U5 P1 N土鸡蛋烧排骨,味道不错,材料少,做法简单,传上来与大家分享。感兴趣的可以尝试做一下。
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7 W# [+ G. Z. w# t% z2 H4 Q4 n先煮好几个白水蛋待凉透剥去壳备用。排骨。姜片,干辣椒。冰糖。
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/ O6 H& I4 N3 D步骤:锅里放油,油温稍稍起来就放冰糖和姜片,小火,待冰糖化掉成焦糖,放入排骨翻炒,均匀的裹上糖色。
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然后放入适量酱油,料酒,干辣椒,加入水(水刚没过排骨即可)大火烧开,中火烧20分钟
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然后鸡蛋上划几个口子,便于入味,放入锅中一起烧,不用盖锅盖。+ \  Y( k" O* t- J: z1 q* k- ?6 d
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待汤汁收干,即可起锅。如果觉得味道不够,可以根据自己口味再适量加盐和鸡精。* D; P0 V3 \9 @6 {

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这道菜挺有创意的,简单易学回去咱也试试。

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第一次看到鸡蛋跟排骨一起烧菜的,挺新鲜的,不过我觉得排骨还是糖醋或红烧的好.

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哈哈哈!这道菜可是我的看家本领!每次朋友们来都要必做的一道菜!

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排骨太腻味,新拨的鸡蛋又不怎么入味,看不明白这道菜

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第一张预览图真的非常有诱惑力,没想到排骨可以这么诱人的

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鸡蛋和排骨,很有创意,从来没想过它们两个可以一起做,图片也很清晰,下次自己试试

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看起来简单的材料能做出这么特别的菜色,这作品真是够绝的。

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鸡蛋烧排骨没吃过,哈哈看了要留口水了.一个字(赞)

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做法的确很简单呢
( I) @, m5 m& S6 g# |0 t可以尝试一下呢: N! r  v  R5 ~% b2 ?. @) J
不知道那个蛋会不会很入味

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