& u; d3 \  o$ ]9 ^! v原料：
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牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。# l3 c: v$ R; b# h
做法：. Y! n3 g# t: g

, N1 P" U  F" h1、牛肉和蔬菜切成块；
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5 ?: |" Z) e1 O& i2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色；
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3、加入洋葱略炒；* G- @- G/ _! \6 X; @. Z2 g, E
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4、加入胡萝卜翻炒；
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) M6 p3 P" Q( M6 w5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。8 b2 E3 M4 M' J/ q/ n
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浇在米饭上吃吧。
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不错哦，我好喜欢吃这道菜的，好好学习下，以后做给女朋友吃

我每次做的牛肉都有一种说出的味道，可能是肉不好吧。

天神啊
. V( q! z6 m) W- u5 w3 T! K3 G咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉1 w6 a8 M! Q6 G3 W- h5 f+ X0 v5 h
这就是传说中的咖喱牛肉
5 y! s! e' [  Z0 d我们这边牛肉不好买 % \& f8 h% p( Q% _% O3 k6 P
要不我天天吃

按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

很喜欢吃这道菜，不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你