大枣养生15个秘方* }- i6 c: ]& a
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大枣，以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣，青春永不老”“一天十个枣，一辈子不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法，虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是有益的。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方：
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% A( i3 U; a/ Z# n$ Q  ^1 ]* K, c- {% [中老年人脾胃虚弱，有食欲不振，消化不良，体倦乏力，大便溏泄等症状者，用大枣10枚，山药10克，莲子10克，大米100克，有益气健脾，补虚健身的功效。5 V/ \; i  S( T& @3 `4 T) r$ R
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服用方法：将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥，早晚食用。
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% m! `8 X2 G# j$ w& U: `' X8 K肝炎及肺结核病后恢复期，身体虚弱，疲乏无力，用大枣肉500克，白糖适量，有益气补虚的功效。8 c) ?8 m% d  y5 f$ n

3 N* v- p: R+ q8 s$ N服用方法：将大枣洗净去核，用水煮烂成膏状，用容器贮存，早中晚各服用1汤匙。" S7 Z# E3 Q' T9 R6 Q
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过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗，每日服用鲜枣50～100克或大枣20～50枚，有补气健身，抗过敏的功效。# Z3 W0 N+ f* l8 D! Z; l" G) H

7 v4 e1 ?9 }) B; s+ i5 w8 Q服用方法：将枣洗净后不拘时服用，至过敏症状消失为止。
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贴心提示：
, |" j" Q9 ^0 ?2 @( j1 B1、服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3～5块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效2～3倍。3 m. p" l$ ]8 J0 |: y
2、大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。
3 h5 l0 b! e  Y: `9 V. v2 ^! h( W3、鲜枣进食过多可引起腹泻。1 d2 m$ K. M! R1 ]) Z7 X* t
4、食枣后应及时漱口，否则易引起齿黄或龋齿。4 p* t5 Z* J" `! {
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慢性疾病或大病后身体虚弱，大枣30克，花生30克，羊肉100克，调料少许，有益气补虚，健脾养血的功效。
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0 l8 S5 ^# y5 n# D2 ]3 t, c" D服用方法：将羊肉洗净切为小块，放入花生大枣及调料，加水适量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤。6 v: W* C$ M1 U3 x# |

  ?3 t8 d# }$ S$ j7 C. ]0 i中老年人肝肾不足，腰膝酸软，头晕目眩，耳鸣耳聋，须发苍白者，用大枣30枚，制首乌10克，桑椹10克，大米100克，红糖少许，有补肝肾，养精血，乌须发的功效。: m% K8 E0 n# o+ n

% \" Z; m# Q' c; ^服用方法：先将制首乌用水煎煮40分钟，然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥，食前加红糖少许调味，早晚服。
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4 ?( M  g0 R& G6 \# r癔病性精神恍惚，哭笑无常，心烦失眠，情绪波动较大者，用大枣15枚，浮小麦50克，甘草10克，有益气养心，安神定志的功效。- U- q& L: k' X% w

# L" u$ Y7 Q/ E% x: B服用方法：将以上3味药洗净，煎煮1小时，去甘草后食用。* A; F! u0 z/ S, a# @/ x
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* {' j0 S6 v6 [' Q. m5 H: w中老年人低血压症，大枣20枚，太子参10克，山药30克，薏米20克，莲子10克，大米50克，有补中益气，健脾升压的作用。
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% y( m2 G0 s5 M8 }1 i服用方法：将以上诸药洗净，与大米同煮为粥，早晚食用。5 y3 }  b& @5 ?3 m. f

* e2 M- B1 l  `2 r神经衰弱患者，有失眠多梦，心悸健忘，疲倦无力，精神萎糜者，用大枣20枚，龙眼肉10克，莲子50克，白糖少许，有健脾养血，益心安神的功效。
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- i5 s' \' k9 R9 X* n8 s服用方法：将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量，煮烂熟后加白糖调味，早晚食用。
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" [( P2 s* N' p; }高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗，用芹菜200克，大枣30枚，有健脾养心，降压降脂的功效。6 t" B9 D. F& Q0 g5 s& S; ?
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服用方法：将芹菜与大枣洗净，加水适量，煎煮30分钟，食芹菜及枣喝汤。' x7 v- x) ?7 F- k* u

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/ a# }$ z4 _0 K0 j. c0 v中老年人肺肾虚损，有疲倦乏力，咳嗽气喘，食欲不振，腰膝酸软等症状者，用大枣20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁10克，鸡肉200克，调料少许，有补肺肾，止咳喘，益精血的功效。, A* Z/ j: ~$ s3 z* f
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服用方法：将鸡肉洗净切小块，与诸药用文火炖煮1小时，分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣，喝汤。
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: {( T% [, k! [9 @1 ^病后躯体虚弱，面色苍白，倦怠乏力，心悸气短，失眠健忘，头晕目眩等症状者，用党参10克，大枣20枚，有益气健脾，养心安神的功效。' ~3 E. M; x1 ?" ]  d/ r5 Y

+ J  u- ]7 ?& m" b& S( c- u; R服用方法：将两药煎煮2次，每次40分钟，合并药液后代茶饮。; _6 k5 c( H, c0 ~) Z$ `
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脑力劳动者用脑过度，有心悸失眠，多梦健忘，食欲不振，脘腹胀满等症状者，用大枣肉200克，龙眼肉200克，核桃仁100克，西洋参薄片10克，蜂蜜50克，有益气养血，健脾养心的功效。( t+ l# j7 \' E; |+ W5 q

3 t8 _, s6 E) ?/ A) j服用方法：将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净，加水适量，用文火熬煮至烂熟后，捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后，冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。3 m0 ^8 z- B# F

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0 f/ @, ]+ S# L中老年人脾肾不足，身体瘦弱，倦怠乏力，腰膝酸软，头晕目眩等，用大枣30枚，羊胫骨的骨髓10克，制首乌10克，大米100克，有滋补脾肾，填精补髓的功效。5 g% t& E  P+ d4 d& I
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服用方法：将制首乌煎煮40分钟，于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等，同煮成粥，早晚食用。
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中老年人性功能减退，有腰膝酸软，性欲减退，遗精阳痿等症状者，用大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克，有益气壮阳，提高性功能的作用。% n+ d2 H, i, G8 r
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服用方法：将全虾(不去头及外壳)洗净切段，大枣破开去核，韭菜洗净切小段，与大米同煮为粥，早晚食用。2 X! e1 u3 `# a+ ]# s

' w5 D- i7 ^0 d0 b# O老年人心气不足，心悸气短，精神恍惚，失眠多梦，记忆力减退等症状者，用大枣100克，石菖蒲50克，人参10克，低度白酒500克，有补气醒脑，安神益智的功效。
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! b4 o2 J$ A: ?" m服用方法：将石菖蒲及人参洗净切片，大枣破开去核，放入白酒中，浸泡2周后饮用，每日早晚饮用20～30毫升。
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讲得太好了，有一定的科学根据，对养生帮助很大，谢谢了。

想起了小时候妈妈煮的红枣粥,那味道,怀念啊.

早知道吃大枣有好处，现在知道如何对症下药了。

讲得太好了，我已经转到我的QQ空间了，好让更多的人分享

大枣可是好东西 补血补铁 生吃熟吃都可以 楼主介绍的很详细

原来大枣这么好功效，吃了几次都没坚持，不过夜晚口干到有点功效。

不过 我还是喜欢大枣熬小米粥 那味道太好了