主要推荐的是菌汁牛蛙和火爆肉丁！; j+ V5 ]) b0 ~+ J9 z6 b

% q7 T. M" ^: p9 S: K/ O2 t8 u大蒜，和蛙肉，姜片一起下锅爆香，再加香菌翻炒，加一些水中火开始焖，最后放葱段就行了！
  s# {6 ]+ x# K9 j# h" F; L; d8 K5 _  A

( A$ A: ]. G) t3 T/ S肉选用全腰柳，两三根青椒切圈，土豆和红罗卜和肉切成一样大的小方块！
' B# R) d  Y2 Z/ x! Q  a肉加豆粉和酱油香油合好，油烫后锅里放花椒和干海椒，姜爆香，大火倒肉炒几下，炒至七成熟倒土豆红罗卜青椒圈，翻炒几下起锅!+ R3 l) g+ \! F/ q" h
全程大火，肉嫩菜脆，营养口感又丰富！! t+ M4 E1 T6 T$ t$ D& Q

% l. ?! O4 q# s
5 A+ U# Z5 i0 Q8 t
& A0 P! L0 j$ Z4 c) n% g7 h# T( M: N$ r7 O+ w1 A

0 N2 M) J3 {2 E9 X% t; c9 O  i* t1 P; f0 Q
9 d1 H) E7 T7 ]% j
4 A5 {6 e$ }" ?8 z1 G5 g
1 g( y& S' V5 s

( M8 e: J4 E  Q" w2 k5 h* }
' T7 S: ]* _9 j" ^+ b) q
2 v: f( q& j" x& r9 u+ U, v' A- W. e& Y9 T3 `( v" r

; B9 O. j0 o$ Y1 y" b) r2 ?5 j
9 |% g: d  H$ K% G% y[ 本帖最后由 4722937 于 2009-11-4 21:58 编辑 ]

居然做这么多菜啊，荤素比例好像大了点儿，菜看起来都很好吃，特别是第一个蛙肉，看的我口水都出来了。话说我也有时候做菜，不过盐都放不好，膜拜一下...

看了半天觉得那个火爆肉丁是不错呢  请问楼主这饿蛮多都是你做的么？

不错不错，荤素搭配，色泽诱人，有空去楼主家品尝下

哇，真的好诱人啊。看了都好想吃哦。回家俺要试试。

冒昧的问一句，您是厨子吧，做菜如此的诱人，您的家人好幸福啊！
9 N7 m7 X# m: [( W- b个人对火爆肉丁很有爱，可能是因为我是肉食性动物的关系。

哇靠 楼主是高手啊 品种又多有丰富 而且营养搭配有均衡

看来我要好好的学 学了' \, a( X9 o) C1 a8 L
6 w5 s2 a! m$ A" d
吃是一定要讲究的

真是流口水啊，真是居家的好榜样啊，谁是你家人，谁就有口服了

楼主男的女的。和你生活过日子可真幸福。