[热菜] 蒜香琵琶腿[8P]

STEP1：鸡腿洗净沥干。5 r8 Y2 g$ U+ b  X4 {: V

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STEP2：准备好炸粉，今天买了两袋，用了一袋蒜香的，如果用香酥的就是香酥鸡腿了  m7 s# ]% T/ N2 I2 H  V8 y
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STEP3：炸粉放在碗里，把鸡腿放进去滚上沾满。
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STEP4：把滚好炸粉的鸡腿放到盘子里干腌20分钟。
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5 a: k! w* H5 u* L1 \; h: PSTEP5：放入鸡腿，开炸。
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2 B. Q' @. `+ ]& Q! y8 bSTEP6：炸到熟透的时候开大火把皮炸脆，像这样就可以了。
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STEP7：大功告成
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7 X4 s! M5 R1 r/ W6 R7 y, {色泽金黄，外焦里嫩，肌肉鲜嫩无比，蒜味十足。