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素馅大包子

xfmlt

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1楼大中小发表于 2006-10-19 21:16 只看该作者

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素馅大包子

:P 这种大包子是小白菜馅的。

- p+ V, J8 y& _# O% ^! m( e4 n
做法是：1、小白菜用水焯了，切成小段，把虾皮用油炒香，再把焯好的小白菜放入一起拌匀。

2、用自发粉和面，其他什么都不用放，饧半小时以上就行。这是包好后上屉的样子。8 S4 N Y; W; {8 m! `+ s5 \& [

3、冷水上屉，开锅后蒸20分钟即可。4 Z9 Y* Y& E7 S" n O# h

$ ^$ Q3 W& J( E$ ^ D) Z
上桌啦，很清香的，特别是春天小白菜刚下来的时候包上一次，好吃哟。 K9 o0 m) z' L# d# j" w3 ^

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格格妈妈金币 +50 精彩转贴分享！谢谢分享~ 2006-10-19 21:21

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m13579

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2楼大中小发表于 2006-10-21 21:42 只看该作者

我是不敢吃小白菜素包，那东西，离了大法法的农药根本长不起来

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caocaoli 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2006-10-22 23:23 只看该作者楼上的,别吓唬我啊,难到小白菜必须要放农药.
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tyi

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4楼大中小发表于 2006-10-25 15:25 只看该作者

看着就有胃口,太好了收下.

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wjlqqwyx

喳喳

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5楼大中小发表于 2006-10-25 17:23 只看该作者

看起来不错，有空俺试试

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