发图不易，请欣赏的看官点“红心”支持下，感激不尽。
( _+ h' G- j6 i) z- C离新年越来越近啦，可我一点都感觉不到年味。
4 r" u; {" m7 e+ M% Z& P( M记得小时候，那是天天盼着过年，穿新衣，吃东西，# g2 V" B) J/ e2 K
拿压岁钱......西西....人大了，心也就大了，
" u% X  H+ S2 I- t+ }+ T' ]+ N压力也就更大了，人也就老鸟....一切都变了........) m0 ^% M& {! r% e
不过过年还是有个好滴......春节可以自由一天约会去，哈哈......
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主料：老南瓜200克,净鸡400克,红枣10余颗,热水500亳升# g; M6 [9 T( J2 i0 E
配料：生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量& Y8 Y( U' |+ x* U
做法：1．红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花.
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) v2 G$ V9 o  ], S2 j. ?2.热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油% p0 ~7 i8 D; j& V& e0 |+ `
3.放入两小勺料酒，炒匀$ M+ j' D7 `7 u8 ]: i5 o
4．加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟
. L8 R; f: X, o( L5．放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透2 V$ Z* ]2 H# V1 n' N
6.放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟. h- q& {2 u, j7 P" _, s
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7．最后放入葱花炒匀即可# [4 H( Z/ h; Z

好呀好呀，此菜从材料到制作简单易学，等到年根烧它一个给家人尝尝，感谢楼主

大补啊，呵呵，看到就太有食欲啦，红枣是亮点

這個好像很麻煩的樣子 是不是味道又甜又閑啊？

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃

下次再加以也做下试试，看起来还不错的样子

南瓜鸡 还加上红枣做为主要调味 肉汁香美 连汤也好喝 不错的杰作

用南瓜炖鸡小弟还真没尝试过，一般都是用南瓜炖茄子什么的。

看上去很好吃,我一定要学做南瓜炖鸡这道菜

真是色香味美 营养丰富 一定很好吃 有空一定试试