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龙俐之烧卖

李渊

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1楼大中小发表于 2006-10-27 06:53 只看该作者

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龙俐之烧卖

8 [; s7 e L1 s2 E/ A8 F) O& G

( z8 d- z0 V- q( p3 s% Q/ W
做法： ( O: {/ l+ G. @# `/ i4 z0 ^' _6 [
龙俐绞成泥后，加鸡蛋、青豆、玉米粒及调料拌匀，俺实在是偷懒，半条鱼加了一个鸡蛋，结果就是馅儿稀的包也包不住。6 ^; c2 h/ s; p* s# Y5 w, c1 i. E
紫菜剪成圆形，包好龙俐馅后摆入蒸笼。) v7 m; Z0 `& c+ m- S W u

大火蒸15分钟。

包了十几个之后实在不耐烦了，索性剩下的也不包了，直接煎了煎来吃，如果大家像俺一样懒得话，建议直接就煎吧，味道一样好的说。

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xiaobieli 金币 +30 精彩图文解说！GOOD！ 2006-10-27 17:34

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