节日经受不住麻辣虾的诱惑，在中秋节我就做了这道麻辣虾。
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材料：基尾虾500克，洋葱50克，干辣椒50克，花椒粒30克。
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* m0 ^# o' D2 j+ I3 O/ c$ E　　调料：泡辣椒15克，泡姜15克，蒜25克，葱15克，姜15克，酱油适量，料酒适量。
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　　基尾虾从背上开边，挑去虾肠洗净；洋葱切小块；蒜、生姜、泡姜切片；葱切段备用。
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! K2 Q$ l$ K. D' Z* y 炒锅放油（油量比平常炒菜要多些）烧热后倒入虾翻炒至完全变红色，放入干辣椒和花椒粒，把辣香味炒出来。! [6 x3 m9 x. x* T8 _
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再把泡辣椒，泡姜，姜片，蒜片放入翻炒几下，然后再放洋葱块入内，炒几下后放料酒，酱油调味，最后放葱段翻匀起锅& Z( w1 e: d/ u, h

0 |1 h3 i8 s! ~  P 好咧，吃吧，来瓶红酒，咱就开始过节了。 $ a9 B2 B6 o, Y- M. b

' E% f  P9 w+ U0 l1 Q俺就知道你眼神不好，放大点看，真的是麻辣虾！! j( a/ O" P5 ?' {, `* z  ~
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看得我口水都流出来了哈!!!