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材料：" \6 b; V. ~3 |* g
小红马铃薯700公克 （1.5磅），味道较甜，其他种马铃薯亦可
4 B8 L2 c' F+ a8 |" d大蒜8瓣，切末 ! C3 t* |6 A, c  `) p! l
橄榄油3茶匙 5 t8 J) J$ m7 s2 y
盐1茶匙 ) E1 C) }3 H3 I  [1 ]% W
黑胡椒些许
# h, L5 H& k5 A& a: P; t' B迷迭香叶1茶匙（干燥的或新鲜的都可），切末
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6 Y  N, |9 R5 J( L1 Z& e5 J0 L作法：7 N. Q: j* C  z) r
1.  烤箱以400º F预热。马铃薯洗净，连皮切成大小适合入口的尺寸。
& k0 M5 j9 Y. ?- ?. B3.  橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中，调拌均匀，再将马铃薯块放入，摇拌均匀。 ) r1 P2 M, K6 O" Q/ `
4.  将马铃薯块铺平在烤盘上，放入以预热的烤箱中，烤30分钟。
0 s2 [9 r. b& M6 b5.  烤好的马铃薯盛入盘中，轻轻的拌入迷迭香末即可。

马铃薯可以这样做吗! a% b- `% ~/ h7 v
长见识了  谢谢楼主

喜欢烤出来的香味！不过讨厌蒜米。。吃完有口气

这种美食的做法真是第一次看见，楼主真是厉害的不得了。感谢楼主。
2 m  G2 `: i1 y. t* K# x马铃薯还能这么做

看上去非常美味的样子啊，既可以当菜，也可以做主食啊，谢谢楼主分享好菜先！

怎么不带刮皮的啊，会不会影响口感，卖相很是清淡的说

没试过土豆跟大蒜放在一起是什么味道，可以尝试一下。貌似西餐大部分菜都加黑胡椒和迷迭香，当然有的菜式能激发出主料的香味，但是这道菜个人认为会掩盖主料特有的味道。

没见过这种吃法，不过可以试试。远看图片像红烧肉1 v4 y/ D' ^$ m" f! x( Q3 ~
有点馋，近看像苹果切成得块，大饱眼福感谢楼主

这种美食还是第一次见，不知道烤出来是个什么问道呢，想尝试一下。

土豆和大蒜可以在一起配菜的不犯相，但凡烤制的东西一向大爱。