以月命名的地方名菜

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1楼大中小发表于 2010-3-4 10:41 只看该作者

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以月命名的地方名菜

乌云托月———山东名菜

是以紫菜与荷包鸡蛋做成汤，称“乌云托月”。这是孔府的一人一小碗的汤菜，又叫进门点心。

乌龙赏月———西安清雅斋饭店创制的清真名菜

是以海参和鸡肉为主料精制而成。此菜选料精良，造型
雅致，鲜香味醇。

半月沉江———厦门市南普陀寺素菜馆的一道名菜

用面筋、香菇、冬笋、当归等原料烹制而成。此菜原名叫当归面筋汤。1962年冬郭沫若在此用餐，见该菜造型奇特，改名为“半月沉江”。

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以月命名的地方名菜

huainianx1 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-3-4 10:48 只看该作者呵呵，名字好听，就是不知道吃起来怎么样？？
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t25123456 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-3-4 23:03 只看该作者菜除了色香味形之外，响亮的名字更是金字招牌。
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chenshan.jia 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-3-5 13:39 只看该作者 hei 了解.......很多菜都是名字好其实不咋滴
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