红豆沙铜锣烧
. V T6 n8 O0 T0 v t8 u1 M; y4 _, g
铜锣烧,又叫黄金饼,是日本的传统糕点。 铜锣烧口感松软,甜而不腻,而且热量也不高。 现在教你最经典的红豆沙铜锣烧的做法。
4 }, ?" J) R% w
2 f9 B& Z f" q$ i( C* R2 t
在打散的鸡蛋里加糖和面粉
3 F$ |, l: r% _8 \1 T( y$ T4 n+ \
3 I: v: g) o# H; r/ W$ m* G把面粉搅拌好发半个小时
5 V5 a2 E4 K- N8 Z; T& {7 }7 z/ \0 D
: ~, A/ v( ?8 P发好的面弄成小饼下平底锅
3 x6 n* ^6 B5 @
3 r- [( z9 U: i3 l6 @一分钟左右可以出锅
' e. F g) y- _
! y- F& B7 I- R1 Q1 c! {$ A
涂上红豆沙
$ w" {4 g5 B, N, t9 W3 y6 W8 u
8 [' J0 O0 r0 W; Q0 T- R4 w+ X$ q/ f: N" w然后再合上一个饼就完工