[转帖]糯香肠

btta

贡献会员

发帖熟手

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 1600
精华: 0
积分: 14453
金币: 656517 枚
原创: 1 贴
威望: 259 点
支持: 25 度
感谢: 513 度
贡献: 251 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 98
注册时间: 2006-7-26

论坛贡献勋章

1楼大中小发表于 2006-11-17 06:45 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

[转帖]糯香肠

糯香肠

; D1 o7 t% z- Q. D1 ~
第一次做的糯米大肠，绿豆多了，里面不够糯软．建议不要绿豆．+ w: m( d7 t0 P! Z& M/ \
热水泡糯米２小时，水发香菇切碎，腊肠去皮切碎，拌鸡精，酱油和五香粉（味淡），塞进猪大肠里用棉线扎好两头，煲里放姜块，橙皮，八角，酱油和水，将猪大肠中火煲１小时，食之前下油锅炸脆皮．
是不是很麻烦？可是味道很不错．, {1 R% K. `( A$ f) T# N! x