[转帖]南瓜漩涡芝士蛋糕

南瓜漩涡芝士蛋糕
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+ \2 e! w7 b0 W  p& h　　准备饼底。可以不做侧边的饼层，不影响效果, {( ^7 H: r/ F

% h. o$ B/ y# c4 J8 L* H) t7 D8 J
2 B. U* B8 k2 B; h! x/ L; X& k4 o
7 ?3 r3 D' O) |1 t3 |　　准备南瓜蓉
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2 K& b5 q3 @8 e0 i) W0 S

1 i2 K8 r% i- e; V& e　　南瓜蓉搅匀备用# S, L) B' [$ B3 O) T  }) |
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; @0 B8 ~: D2 l/ _- z% \
. W. ]5 u7 |- A$ M& u　　加入一个鸡蛋打匀后再加另一个，不要打过头# {# j& Q3 m8 O3 m5 E8 [" O9 ^, F. r

% d# w# h) ]; ^
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　　加入酸奶拌匀，取一部分芝士糊与南瓜蓉混合' u" X* x! \, L3 B: W

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, Y" j* b% p# K5 q  O  [) C) Z) V4 O% k$ \
　　两种芝士糊交替倒入模子里，会在表面自然形成环形
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　　用划圈的方式划出涡纹" q+ z4 X' `3 S9 t4 U% o9 o/ C
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　　160度烘烤55分钟' v/ d. d) G" p/ R! f3 g

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7 Q* H/ c. ]& g　　芝士蛋糕烤完后或多或少都会有点回缩，这点不用担心。
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