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自制鸡肉卷

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自制鸡肉卷

自制鸡肉卷
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/ C& T- R" h! z8 W6 Q制作饼皮
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   1、   中筋面粉2 杯(纸杯),水半杯(纸杯),干酵母1小勺, 橄榄油  半勺。) o( ^6 u5 w* S+ P+ c# u3 @
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. b# ~  }9 R/ \3 O" b, O   2、   这个就是揉好的面团了。
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   3、   下面是肉卷里的配菜了。番茄,洋葱,紫包菜(是这么叫的吗?忘了,,,呵呵),生菜。
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' c8 e! Y5 `: X8 B- K* o  {   4、   按照图片把面竿成薄薄的面皮。一定要很薄哦,
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2 b9 q4 K! l- j" Z$ ]   5、   这个是竿好的面皮。 9 x9 n4 D* A. ^4 C/ R/ }; _$ G* ]

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   6、   用小火在不沾锅里煎的,(锅里不用放油的哦)
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: ]7 Q1 r9 i% l) S   7、   这个就是鸡脯肉了。(现在不能吃鸡肉,可以用里脊肉代替)
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   鸡脯肉是先用面粉,打好的鸡蛋,面包粉或炸粉做好的,2 F6 h! B* ^, x# ]& m- x8 Y1 t1 N

( R% m$ Z+ Y8 @* u5 R   一定要按照1 ,面粉 2,鸡蛋 3,面包粉或炸粉这个顺序给鸡脯肉穿衣服哦。. w0 [3 y# a! k6 @6 ~  U9 f8 r
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   8、   (铝泊纸,面皮,生菜,鸡脯肉,番茄,紫包菜)按这个顺序放好之后
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   挤出两种沙拉酱 。包好鸡肉卷。
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   这样就做好了,,,看起来不错吧,,,在家里做吃得放心有干净。 % ~! {5 S4 F" }! O4 ^
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- V( C! O7 L* f: k; K% G点   支持我。谢谢!; q+ G' X* ^7 O2 i- R) r
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您的支持就是我的动力。7 Q1 ?& O* V% a- w* ]

9 S$ k5 ]& ~- h回贴也是一种美德!
本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +80 发帖辛苦啦! 2006-11-28 09:06

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不错的样子,不过我不喜欢洋葱,用什么代替呢?:cool:

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不错不错,如果用番茄沙司代替西红柿会不会更好一些呢?

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晕了!开始留口水了!呵呵 做起有点麻烦!有时间再试下!

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